智頭鹿、大葉のカツレツ～スカルモッツァとポモドロ～
薄く伸ばした鹿肉を大葉とサンドし、揚げ焼きしています。
スモークしたチーズとトマトと一緒にお召し上がりください。
鹿の旨味と大葉の香り、スカモルツァの燻製香が見事にマッチング♪

老若男女に大人気なカツレツをお家やオフィスでもお楽しみください☆
ひょうごお食事券、テイクアウトでもつかえますよー☆

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