夏の新メニュー続々登場しております^ - ^

愛媛県西条のブランドナス！！
絹皮ナスの大葉のジェノベーゼグラタン

甘くてトロッとしたのナスの内側をくり抜き、中見は、夏の旬野菜・大葉で作ったジェノベーゼとクリームソースとタップリのナス、外側はお皿に替わりに茄子の皮目を使っております♪

丸ごと食べれる見た目も斬新な一品☆